Forme :
jus / purée
Mode de conditionnement :
Fût de 200Kg (jus) ou bocal (tranches)
Processus de production :
Jus&purée : récolte > tri > lavage > tri > décorticage > raffinage > pasteurisation > conditionnement
Forme :
jus / purée
Mode de conditionnement :
Fût de 200Kg (jus) ou bocal (tranches)
Processus de production :
Jus&purée : récolte > tri > lavage > tri > décorticage > raffinage > pasteurisation > conditionnement
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